Sojų kubelių troškinys
Reikės:
- 1 pakelio Bona Vita sojų kubelių;
- svogūnų;
- konservuotų žirnelių;
- saldžiųjų pipirų;
- česnakų;
- juodųjų pipirų.
Paruošimas
Sojų kubelius virti 10-15 min. sūdytame vandenyje arba sultinyje. Vandens pilti 6-7 kartus daugiau nei produkto, nes verdant produkto svoris paidėja 3 kartus. Prieš gaminant, nusunkti.
Keptus pjaustytus svogūnus ir paruoštus sojų kubelius trumpai pakepti. Po to sudėti konservuotus žirnelius, saldžiuosius pipirus, smulkiai pjaustytus česnakus, maltus juoduosius pipirus ir patroškinti. Tinka su ryžiais, bulvėmis.
